为进一步普及食品安全知识，强化食品安全意识与责任担当，营造安全、健康、文明的校园饮食环境，3月23日，食品科技学院在南教学楼402成功举办“筑牢食品安全防线，守护健康美好生活”为主题的食品安全演讲比赛。

本次比赛以演讲为载体，引导学生系统学习食品安全知识，主动争做食品安全的宣传者、践行者与监督者，带动身边人共同参与、共同守护，助力打造安全放心的校园饮食环境。

赛场上，各位选手紧扣主题，结合生活案例、社会热点与亲身感悟，从多个维度带来精彩演讲。有的选手聚焦校园周边零食安全，剖析三无食品、过期食品的危害，引导大家远离垃圾食品，养成健康饮食习惯；有的围绕食品选购、储存与加工等实用知识，用通俗语言分享辨别伪劣食品的技巧，普及科学饮食常识；还有的立足社会责任视角，呼吁食品从业者坚守诚信底线，倡导全社会共同参与食品安全共治。

选手们或慷慨激昂、或娓娓道来，言辞真挚、情感饱满，将食品安全的重要意义融入鲜活讲述，深深打动现场观众，台下掌声不断。评委组围绕演讲内容、语言表达、精神风貌、现场感染力进行综合评审，最终评选出优秀奖 6 名。

此次演讲比赛既是一场语言风采的展示，更是一堂深入人心的食品安全教育课，同学们以生动演讲传递安全理念，充分展现了新时代青年的责任与担当。活动号召全体师生以本次比赛为契机，将食品安全知识内化于心、外化于行，在日常生活中增强防范意识、自觉抵制不安全食品，并主动向家人、朋友普及相关知识，让安全理念走进千家万户。