

近日,甘肃省第八届黄炎培职业教育创新创业大赛校赛获奖名单揭晓,食品科技学院参赛团队荣获一等奖、二等奖各一项。
一等奖项目《临洮本草药食同源:五味三用女性康养》,由杨乐乐团队完成,张佳英、张蕾老师指导;二等奖项目《陇原杂粮宽粉——基于定西本地杂粮的营养型宽粉研发与推广》,由马兰秀团队完成,刘亚丽、王调兰老师指导。

两个项目立足定西、临洮本土特色资源,将药食同源、杂粮深加工与食品专业知识结合,面向地方康养、农产品加工产业开展创新研发。备赛阶段,师生通力协作,反复打磨产品设计、完善项目路演。
本次获奖是学院专创融合育人成效的生动体现。学院将持续依托赛事平台,引导学生扎根陇原、服务地方产业,培养兼具创新能力与实操本领的技术技能人才。